Zülalın üçüncü quruluşunu təyin etmək üçün hansı qüvvə daha çox təsir edir?
Zülalın üçüncü quruluşunu təyin etmək üçün hansı qüvvə daha çox təsir edir?

Video: Zülalın üçüncü quruluşunu təyin etmək üçün hansı qüvvə daha çox təsir edir?

Video: Zülalın üçüncü quruluşunu təyin etmək üçün hansı qüvvə daha çox təsir edir?
Video: Dünyanın sayca ən sıx canlı qrupu: Həşəratlar (Sənədli film) 2024, Noyabr
Anonim

Zülalın üçüncü quruluşu zülalın üçölçülü formasıdır. Disulfid istiqrazlar, hidrogen bağları , ion bağları və hidrofobik qarşılıqlı təsirlərin hamısı zülalın aldığı formaya təsir göstərir.

Müvafiq olaraq, zülalın üçüncü quruluşunu nə müəyyənləşdirir?

Proteinin üçüncü quruluşu a-nın üç ölçülü formasıdır protein . The üçüncü struktur bir və ya daha çox olan tək polipeptid zəncirinə malik "onurğa sütunu" olacaq protein ikinci dərəcəli strukturlar , the protein domenlər. Xüsusilə yan zəncirlərin qarşılıqlı əlaqəsi və bağları protein təyin edir onun üçüncü struktur.

Həmçinin, zülalın üçüncü quruluşu niyə vacibdir? Üçüncü quruluş edir vacibdir ! The bir protein funksiyası (yeməkdən başqa) ondan asılıdır üçüncü struktur . Bu pozulursa, protein denaturasiya olunduğu deyilir [Müzakirə] və o, fəaliyyətini itirir. denatürasiya olunmuş fermentlər katalitik gücünü itirirlər.

Bununla əlaqədar olaraq üçüncü zülal quruluşunu idarə edən əsas qüvvə hansıdır?

Üçüncü quruluşu sabitləşdirən əsas qüvvə zülalın nüvəsindəki qeyri-polyar yan zəncirlər arasında hidrofobik qarşılıqlı təsirdir. Əlavə sabitləşdirici qüvvələrə əks yüklü ion qrupları arasında elektrostatik qarşılıqlı təsirlər daxildir, hidrogen qütb qrupları arasındakı bağlar və disulfid bağları.

Hansı amin turşusu zülalın üçüncü strukturunu sabitləşdirir?

Sulfhidril qruplarının sistein üzərində oksidləşməsi ilə disulfid körpülərinin əmələ gəlməsi onun sabitləşməsinin mühüm aspektidir. protein üçüncü quruluşu , müxtəlif hissələri imkan verir protein zəncir kovalent şəkildə birlikdə tutulmalıdır. Bundan əlavə, müxtəlif yan zəncir qrupları arasında hidrogen bağları yarana bilər.

Tövsiyə: