Natrium hidrogen karbonat qarışığıdırmı?
Natrium hidrogen karbonat qarışığıdırmı?

Video: Natrium hidrogen karbonat qarışığıdırmı?

Video: Natrium hidrogen karbonat qarışığıdırmı?
Video: Как влияет бикарбонат натрия на грибок ногтей? Рецепт 2024, Mart
Anonim

Natrium hidrogen karbonat tibbdə (tez-tez antasid kimi), çörəkçilikdə mayalandırıcı kimi (“çörək sodasıdır”) və istehsalında istifadə olunur. natrium karbonat , Na2CO3. “Qabartma tozu” a qarışıq əsasən NaHCO3-dən ibarətdir.

Sonra, natrium hidrogen karbonat birləşmə və ya qarışıqdır?

Çörək soda birləşmədir, çünki hamısı eyni olan molekullardan ibarətdir. Kimyəvi formulu və kimyəvi adı natrium hidrogen karbonatdır. (Köhnə bir adlandırma sistemi altında natrium bikarbonat adlanırdı.) Elementlər və birləşmələr hər ikisi eyni hissəciklərə malik olan saf maddələrdir.

Bir də soruşa bilərsiniz, natrium bikarbonat və natrium hidrogen karbonat eynidirmi? birləşməsi natrium və turşu, natrium karbonat adətən kül kimi tanınır soda və yuyulma soda . Bu arada, natrium bikarbonat natrium hidrogen karbonatdır , kimyəvi formulu NaHCO3 daşıyır. O, ibarətdir natrium , hidrogen , və turşular. Natrium bikarbonat daha çox adlanır çörək soda.

Beləliklə, natrium hidrogen karbonat nədən ibarətdir?

Natrium bikarbonat (IUPAC adı: natrium hidrogen karbonat ), ümumiyyətlə çörək soda kimi tanınan NaHCO düsturu olan kimyəvi birləşmədir3. Bu duzdur bəstələnmişdir a natrium kation (Na+) və a bikarbonat anion (HCO3). Natrium bikarbonat kristal olan, lakin çox vaxt incə toz kimi görünən ağ bərk maddədir.

Niyə natrium hidrogen karbonat qarışığa əlavə olunur?

Natrium hidrogen karbonat (həmçinin çörək soda kimi tanınır) güclü konjugat bazası olan bir duzdur hidrogen karbonat ion). Bir dəfə daxil həll , turşu bir proton verəcəkdir (və ya hidrogen ion) üçün hidrogen karbonat ion, karbon turşusu əmələ gətirir. Karbon turşusu öz-özünə parçalanır və karbon qazı əmələ gətirir.

Tövsiyə: