Kofein Naohda həll olunurmu?
Kofein Naohda həll olunurmu?

Video: Kofein Naohda həll olunurmu?

Video: Kofein Naohda həll olunurmu?
Video: Bəlğəmdən Əziyyət Çəkirsiz? - Boğazınız Tam Təmizlənəcək! 2024, Bilər
Anonim

Bəli. Kofein tərəfindən deprotonasiya edilir natrium hidroksid . Bu onu daha az edir həll olunur suda və daha çox həll olunur üzvi həlledicidə. Bu belədir kofein etil asetata ekstraksiya edilə bilər.

Həmçinin, kofein HCl-də həll olunurmu?

15 mq/ml). Kofein həm də həll olunur suda (təqribən. Həlledicilik suda seyreltilmiş turşu əlavə edilərək artırılır (məsələn, HCl və ya limon turşusu).

İkincisi, kofein asetonda həll olunurmu? Kofein metilksantin sinfindən olan üzvi kimyəvi birləşmə, alkaloiddir. şəklində mərkəzi sinir sisteminin (CNS) stimulyatoru kimi geniş istifadə olunur qəhvə.

Kofein.

Adlar
Asetonda həllolma 2 q/100 ml
Benzolda həllolma 1 q/100 ml
Xloroformda həllolma 18,2 q/100 ml
Dietil efirdə həllolma 0,2 q/100 ml

Müvafiq olaraq, kofein ekstraksiyasında nə üçün NaOH istifadə olunur?

Üzvi ekstraktı ilk növbədə ehtiva edəcəkdir kofein az miqdarda çirkləri ilə. Bu məhlul 10% ilə yuyulur. NaOH çirkləri aradan qaldırmaq üçün. Kofein həm də suda həll olur, lakin yuyucu məhlulu əsas saxlamaqla, yuyucu məhlulu minimuma endirir kofein çirkləri maksimum dərəcədə aradan qaldırarkən itirilir.

Niyə kofein üzvi həlledicilərdə həll olunur?

Kofein qismən qütblüdür. İki karbonil qrupu, azotun tək elektron cütü ilə birlikdə molekulun qütblüyünü çox artırır. Beləliklə, kofein edir həll olunur həm suda, həm də qütbdə üzvi həlledicilər və əhəmiyyətli dərəcədə azdır həll olunur qeyri-polyar həlledicilərdə17.

Tövsiyə: