Mündəricat:

Ferment aktivliyinin sürətinə hansı amillər təsir edə bilər?
Ferment aktivliyinin sürətinə hansı amillər təsir edə bilər?

Video: Ferment aktivliyinin sürətinə hansı amillər təsir edə bilər?

Video: Ferment aktivliyinin sürətinə hansı amillər təsir edə bilər?
Video: BU insanların sümükləri əriyə bilər - DİQQƏT 2024, Noyabr
Anonim

Enzimatik reaksiyaların sürətinə bir neçə amil təsir edir - temperatur , pH, ferment konsentrasiyası, substrat konsentrasiyası və hər hansı inhibitor və ya aktivatorun olması.

Bu şəkildə ferment aktivliyinə hansı amillər təsir edir?

Bu dəstdəki şərtlər (12)

  • Temperatur çox yüksək. Fermentlər denatürasiya olunur.
  • Yüksək temperatur. Reaksiyalar daha sürətli baş verir.
  • Temperatur çox aşağı. Reaksiyalar daha yavaş baş verir.
  • pH. Fərqli zülallar müxtəlif pH-larda ən yaxşı işləyir.
  • pH çox yüksək/çox aşağı.
  • Substrat konsentrasiyası.
  • Enzim konsentrasiyası.
  • Ferment kofaktorları (vitaminlər)

Həmçinin bilin, aşağıdakı amillərdən hansı ferment aktivliyinə təsir etmir? Fərqli təsir edən amillər the ferment fəaliyyət göstərir, temperatur, pH, ferment inhibitorlar və koenzimlər. Bəziləri fermentlər aktivləşdirilməsi üçün koenzimlər tələb olunur. Fermentlər işləmir iştirakı ilə ferment inhibitorları.

Müvafiq olaraq, fermentin miqdarı reaksiya sürətinə necə təsir edir?

artıraraq ferment konsentrasiya, maksimum reaksiya dərəcəsi xeyli artırır. Nəticələr: The dərəcəsi kimyəvi maddədən reaksiya substrat konsentrasiyası artdıqca artır. Fermentlər çox bilər sürət yuxarı dərəcəsi a reaksiya . Bununla belə, fermentlər substrat konsentrasiyası yüksək olduqda doymuş olur.

Katalaz aktivliyinə hansı amillər təsir edir?

Bir fermentin işləmə sürəti, o cümlədən bir neçə amildən təsirlənir konsentrasiya of substrat (katalaz vəziyyətində hidrogen peroksid), temperatur , pH, duz konsentrasiya və inhibitorların və ya aktivatorların olması. Hər bir ferment bu amillərin hər biri üçün optimal diapazona malikdir.

Tövsiyə: