Kristal və kristal olmayan konfetlər arasındakı fərq nədir?

Video: Kristal və kristal olmayan konfetlər arasındakı fərq nədir?

2024 Müəllif: Miles Stephen | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:33

İki var fərqli olan kateqoriyalar konfetlər aşağıdakı kimi təsnif edilə bilər: kristal və qeyri - kristal . Kristal konfet pudra və fondan daxildir, halbuki kristal olmayan konfet lolipop, şirniyyat və karameldən ibarətdir.

Burada kristal olmayan konfet nədir?

Kristalsiz konfetlər , məsələn, çətin konfetlər , karamellər, şirniyyatlar və nuqalar çeynənən və ya bərkdir, homojen quruluşa malikdir. Kristal konfetlər , məsələn, fondan və fudge, kiçik kristalların müəyyən bir quruluşu ilə hamar, qaymaqlı və asanlıqla çeynənəndir.

Eynilə, kristal və kristal olmayan materialın ərimə xüsusiyyətlərində fərq nədir? Kristal bərk cisimlər ərimə istiliyi üçün yüksək sabit qiymətə və müəyyənliyə malikdirlər ərimə nöqtə. Bununla belə, yox - kristal bərk maddələrin ərimə istiliyi üçün sabit qiymətləri yoxdur və onlar ərimək diapazonda.

Bu baxımdan kristal olmayan konfet necə əmələ gəlir?

Onlar ən yaxşısıdır formalaşmışdır şəkər məhlulunun yavaş-yavaş soyudulması ilə, qarışdırmadan, kristalı poza bilər formalaşması . Yox - kristal , və ya amorf konfetlər , forma kristallaşmanın qarşısı alındıqda. Bu, kristalların inkişafına mane olan qlükoza və fruktoza kimi şəkərlərin əlavə edilməsi ilə həyata keçirilə bilər.

Taffy konfet kristal və ya amorfdur?

Əsasən iki kateqoriya var konfetlər - kristal ( konfetlər pudra və fondan kimi bitmiş formada kristalları ehtiva edən və kristal olmayan və ya amorf ( konfetlər lolipop kimi kristalları olmayan, şirin , və karamellər).

Tövsiyə:

Kristal və kristal olmayan arasındakı fərq nədir?

Kristal bərk cisimlərlə kristal olmayan bərk cisimlər (NCS) arasındakı ən əsas fərq atomların (ionların) və ya molekulların paylanmasında uzunmüddətli nizamın birinci halda mövcud olması, ikinci halda isə olmamasıdır

Primat və primat olmayan arasındakı fərq nədir?

Primatlarla qeyri-primatlar arasındakı fərq, primatların həcmli və mürəkkəb bir ön beyinə sahib olmasıdır, qeyri-primatların isə kiçik bir beyni var. Primatlar böyük beyin, əllərin istifadəsi və mürəkkəb davranış ilə xarakterizə olunan məməlilər sırasına aiddir. Onların əlləri, quyruğu, eləcə də ayaqları qavrayış qabiliyyətinə malikdir

Amorf və kristal arasındakı fərq nədir?

Kristal bərk cisimlər, tez-tez kristal qəfəs adlanan üç ölçülü modeldə nizamlı düzülmüş ionlar, molekullar və ya atomlarla müəyyən bir formaya malikdirlər. Kristal komponentlər vahid molekullararası qüvvələr tərəfindən bir yerdə tutulur, halbuki amorf bərk cisimlərdə bu qüvvələr bir atomdan digərinə fərqlənir

Struktur formul nədir? Struktur formulla molekulyar model arasındakı fərq nədir?

Molekulyar düstur, molekul və ya birləşmədəki müxtəlif atomların dəqiq sayını göstərmək üçün kimyəvi simvollardan və alt işarələrdən istifadə edir. Empirik düstur birləşmədəki atomların ən sadə, tam ədəd nisbətini verir. Struktur formul molekuldakı atomların bağlanma düzülməsini göstərir