Hidrofilik kolloid nədir?
Hidrofilik kolloid nədir?

Video: Hidrofilik kolloid nədir?

Video: Hidrofilik kolloid nədir?
Video: Süspansiyon, Kolloid ve Çözeltiler (Fen Bilimleri) (Kimya) 2024, Noyabr
Anonim

A hidrofilik kolloid , və ya hidrokolloid, a kimi müəyyən edilir kolloid olan sistem kolloid hissəciklərdir hidrofilik polimerlər suda dağılır. Məsələn, agar dəniz yosunu ekstraktının geri çevrilən hidrokolloididir; gel və ya maye vəziyyətdə mövcud ola bilər və ya qızdırılan, həm də soyudulmuş vəziyyətlər arasında dəyişə bilər.

Bundan əlavə, süd hidrofob və ya hidrofilik kolloiddir?

Baxmayaraq ki kolloid hissəciklər o qədər kiçik ola bilər ki, hətta mikroskop altında da dispersiya vahid görünür, onlar işığı çox effektiv şəkildə səpmək üçün kifayət qədər böyükdürlər. Nəticədə, çoxu kolloidlər çox sulu olmadıqca buludlu və ya qeyri-şəffaf görünür. (Homogenləşdirilmiş süd a kolloid .)

Həmçinin, kolloid məhlul dedikdə nə başa düşülür? A kolloid məhlul , bəzən asa müəyyən edilir kolloid süspansiyon, maddələrin müntəzəm olaraq bir mayedə dayandırıldığı bir qarışıqdır. Baxmayaraq ki kolloid sistemlər qazın, mayenin və ya bərk cismin üç əsas vəziyyətindən hər hansı birində baş verə bilər, a kolloid məhlul birmənalı olaraq maye qarışığa aiddir.

Həmçinin bilin, hansı kolloid nümunəsidir?

Kolloidlər gündəlik həyatda adi haldır. Bəziləri misallar qaymaq, mayonez, süd, yağ, jelatin, jele, palçıqlı su, gips, rəngli şüşə və kağız daxildir. kolloid iki hissədən ibarətdir: kolloid hissəciklər və dispersiya mühiti. Hər hansı kolloid qazda dağılmış bərk cisimdən ibarət olan tüstü adlanır.

Qan kolloiddir?

Kolloidlər daha böyük həll olunmayan molekulları ehtiva edir, məsələn, jelatin; qan özü a kolloid.

Tövsiyə: