Özlülük nə üçün istifadə olunur?
Özlülük nə üçün istifadə olunur?

Video: Özlülük nə üçün istifadə olunur?

Video: Özlülük nə üçün istifadə olunur?
Video: Özlülük və Puazey axını 2024, Dekabr
Anonim

Özlülük ölçmələrdir istifadə olunur istehsalın səmərəliliyini və maya dəyərini maksimuma çatdırmaq üçün qida sənayesində. Bu, məhsulun borudan keçmə sürətinə, bərkidilməsinə və ya qurumasına nə qədər vaxt lazım olduğuna və mayenin qablaşdırmaya paylanmasına sərf olunan vaxta təsir göstərir.

Bundan əlavə, özlülük hansı məqsədlər üçün istifadə olunur?

Yağlamada, yağda özlülük ən mühüm xüsusiyyətidir. Doğru olmalıdır. Düzgün özlülük sizə yağlama qabiliyyəti verir, yəni aşınmadan qorunmaq (səthləri ayırmaqla) və sürtünməni azaltmaq qabiliyyəti.

Sonradan sual yaranır ki, özlülük nümunəsi nədir? The özlülük mayenin müəyyən bir sürətlə deformasiyaya qarşı müqavimətinin ölçüsüdür. Mayelər üçün qeyri-rəsmi "qalınlıq" anlayışına uyğundur: üçün misal , şərbət daha yüksəkdir özlülük sudan daha. Yüksək olan maye özlülük , məsələn, meydança, möhkəm görünə bilər.

Bu şəkildə, özlülük nə üçün vacibdir?

The Əhəmiyyət bir neftin Özlülük . Özlülük yağın daxili sürtünməsi ilə bağlı podşipniklərdə, silindrlərdə və dişli dəstlərində istilik əmələ gəlməsinə təsir göstərir. Özlülük yağın axmağa qarşı müqavimətinin ölçüsüdür. Artan temperaturla azalır (incəldir), temperaturun azalması ilə isə artır (və ya qalınlaşır).

Özlülük nəyə deyilir?

Özlülük , mayenin (maye və ya qazın) forma dəyişikliyinə müqaviməti və ya qonşu hissələrin bir-birinə nisbətən hərəkəti. Özlülük axınına qarşı çıxmağı bildirir. Qarşılıqlı özlülük edir çağırdı axıcılıq, axın asanlığının ölçüsü. Bəkməz, məsələn, daha böyükdür özlülük sudan daha.

Tövsiyə: